ブログ新着記事

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• 1970.01.01 膨らむ実況中継。その２。   前回の続きだ。書いたようにハンバーグって言ったって料理の幅は広い。 ハンバーグだって、牛ひき肉、豚、鶏・・・そのミックスとか粗挽き、細挽きがある。 なんにでも使えて、活用でき…
• 1970.01.01 病院 そういえば、チェシントンワールドアドベンチャーへ 行く前日の事。 嫁が普段、遠出では履かない靴を履いていた。 もちろん電車に乗っている時は歩くこともなく どこか立ち寄って何かを見るこ…
• 1970.01.01 マレーシアのフィーリングを感じる。   エッグタルトのお話だ。マレーシアのフィーリングはフィリングで。 マレーシアで、スーパーや食料品店、ケーキ屋さんやパン屋さん、はたまた いろんなところで見かける「エッグタルト」…
• 1970.01.01 そりゃ〜理想は悪いことには目をつぶりたいけど。   悪いことだけじゃなく、良いこともいっぱいある。現実を見たくないことも あるけど、避けて通れないこともある。夢ばかり追うのも理想だが、その狭間 で・・・・食品の虫さんとの戦いが…
• 1970.01.01 ラーメンにいい半熟卵の作り方レシピ。ホント誰でも超簡単。   縦にカット(半熟に)   横にカット（より半熟に)   ある美味しいインスタントラーメンを作ろうとした。普通のラーメンではない。 これに関しては…
• 1970.01.01 マレーシアで日本のおにぎり専門店開店すでに８店舗。   日本では、ホカホカ弁当全盛期の時代があり、その後顕著に分業化され、 サンドイッチ専門店や、おにぎり専門店、シチュー専門店や総菜専門店など、 もちろん弁当専門店などに波及拡散そ…
• 1970.01.01 日本は異国！？ 帰国して早３週間が経ったが、日本の暑さと湿気に体が慣れない…約２年、Californiaのカラっとした気候の中で生活し、それに慣れていたので、体が中々ついていかない。慣れないのは、この気候だけではな…
• 1970.01.01 豆を大好き＊＊がいるらしい。   ＊＊と書きましたが、今回は豆・粉などにつく虫です。 現実は直視。 家庭で、粉・豆・米、カレー粉など一度封を切ると、その後、保存管理に悩む時 が多々あると思うんだけど…
• 1970.01.01 教えて欲しいぞ。マレー語と中国語をしゃべる鳥に。   この鳥はゴルフ場をはじめ、街の中、公園、コンドミニアムなど、我々の生活で よくお目にかかる鳥だね。声がデカいんだ。うるさくって閉口するときがあるけど、 ある人はこの鳥の事を「…
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• 1970.01.01 海外の外国人の日本への反応？今回の件。    素晴らしい楽しいサイトを２つ見つけた。「らばQ」と「Pouch」いうもので、外国人 からの目線も面白い。今回も、東京オリンピックの開催決定についていろいろ、 モノ…
• 1970.01.01 無料で生活情報を知るって感謝感謝です。    マレーシアでの生活、その貴重な生活情報を無料で手に入れ、無料で生かせる 情報誌。ホントに助かります。最初マレーシアに着いたのがペナンだった。 その頃、ペナンに「日…
• 1970.01.01 １、あの超有名なバリから帰ってきました。約半月間放浪の旅。   バリ島に行って来た。あまりに有名なバリ。自分達は初めて訪れた。 初めての街の息吹を感じる。マレーシアからも気軽に行けるバリ。 知れば知るほど好きになっていきそうなバリ。パソコ…
• 1970.01.01 ４、見逃しちゃダメ、絶対お尻が気持ち良くなる方法。   マレーシアでも、インドネシアでも、バリ島でも猿は猿だった。今回の 旅で、昔、モン気ィ・キアラに住んでいたという人間になろうとしている 生意気な猿がいただけ。 「ちょっと、ち…
• 1970.01.01 だって、マレーシアに興味深々なんだもん。   マレーシアに住んで、いろいろ勉強させていただいております。今まで知らな かった事を知っただけなんですが、どうってことない事なんですが、楽しいな。  これなんか、チキ…
• 1970.01.01 これッ、未だに名前がわからない。   KLというより、マレーシア各地にあるインド料理の経済飯だね。 大体早い時間は仕込んであるけど、ないことの方が多いメニューだ。 この黒いコールタールみたいなソースに漬けこんであ…
• 1970.01.01 ２、泣きたい。バリの写真が最初全部消去、しかし。   バリはいいところだった。心が洗われた。でも、帰ってからの大ショックな 事件は、せっかく撮ったバリの写真、最初の旅の部分がパソコン入れてる 最中に完全消去されてしまったことだ。…
• 1970.01.01 ５、目をそむけないで見れますよね。大丈夫ですあなたなら。   この芸術作品は顔も目もそむけてますが、「あらッ、イヤ〜」などと、 あなたがきれいごとを言わなければ、これから以下の写真も 見れるはずです。そして食べられるはずです。 &…
• 1970.01.01 マレーシアで食べ歩き、Es Kitchen.     似たような中国料理の店がたくさんあります。チェーン展開しているから、 いろんな場所でお目にかかります。このほかにもお粥やバクテー、パンミー ・・・いろいろ専門…
• 1970.01.01 ランチ食べ歩き＆美味しい空気食べ歩き   もったいぶってしまったけど、ゴルフ場での美味しい空気とランチの事。 マレーシアに来てからゴルフを始めた。日本では、ゴルフのゴの字も縁が なかった。素人の手習い・・今、ようやく…