日本からのお土産は、それこそ、種々雑多、いろいろ、バラエティ
に選べる。逆にマレーシアから日本へのお土産は、いつも迷う。
自分の周りでは、あの包装カラリングの良い「BohTea」などは、
あまり好まれない。味がイマイチらしい。また、以前にマレーシア
の石鹸やシャンプーを買っていったら、得体がしれない・・肌は
それぞれ違うので・・・などと言われ、・・・なるほど・・と
納得することもあった。日本人はイメージを重視するのかな。
ヒマラヤピンクソルトなどは、買ってゆくけど、最近はマレーシア
からのお土産を、買っていかない事も多くなった。
日本からマレーシアに戻る時の、お土産選び・・・・日本には
あまりに沢山の豊富なアイテムがあるため迷う。勿論、重量とか
大きさ、どういう相手にあげたいかで、当然、違ってくるけど。
マレーシアのように、これと言ったものを見つけることが難しい
のと全く反対の意味で、コンビニの商品でさえ、お土産になり得る。
この餃子の皮は、モランボンのお徳用で、一般の餃子の皮と値段
がほぼ同じで枚数が2倍以上50枚入っている。冷蔵庫にしまって
おき、生でマレーシアに持って行き、ジップロックでしっかり
2重にして冷凍する。使い分けで分割冷凍でもよい。
・・これ、以前、マレーシア人にあげたときは、喜ばれたっけ。
・・油揚げを今回買った。いなり寿司用に、煮てみようかと？？
いつになるやら・・ですが。 勿論、イオンとか伊勢丹にありますが、
自分へのお土産は、日本で買った方が、安くてモノがいい・・から。
のり佃煮は、今回試しにローカルマレーシア人に買っていくお土産。
安いし小さくて1個75円というのが魅力だった。これ食べたけど美味い。
(ウメは、自分用）
・・・黒糖の「麩菓子」が、好きなんです。
・・・このメーカーの黒糖の麩菓子じゃないと美味しくない。
こういうラーメンにも、サラダにも応用のできる糸切り唐辛子
も買いました。自分の分と、レストランを経営している
ローカルの若い青年の友人にあげようかなと思ってます。
知る限り、マレーシアで、いろいろス－パーなどを探したけど・・
売ってなかった。かなり見て廻った。ローカルが、韓国食材店で
売っているかも？と言ったので、行ったけど、韓国人店主、また
中国系マレーシア人は、ジャパニーズ食材店で売ってんじゃない
のぉ～と。・・・＜だから、KLでは、売ってないんだってば＞
はいはい、やはり、安く確実に手に入れるには、日本で買おうと
いう事で、買ってきました。しかし、袋の裏には、原産国中国と
あった。中国から材料を仕入れ、日本で加工して売っていると
いう事にします。何でも、”メイドイン中国”では悔しいですから。
香味・色つや、風味の良い唐辛子を細くカットしたもの。ちょっと
だけ辛い種類なので、料理の旨みをさりげなく引きたてる効果も
あるし、エスニック料理、炒め物、漬物、薬味、ラーメンなどの
トッピング、パーティなどのオードブルなどのデコレにも・・・
いいんじゃないかと。
(アキバの構内のラーメン屋さんなどでも)
(これは、25g入りで、278円だったかな）
早速、失敗したスモークサーモン入りのラーメンを作ってみた。
その上にトッピングで「糸切り唐辛子」のせ・・です。
今回、自分へのお土産も兼ねてマレーシア人に買っていくお土産。
その中でも、一般的には、あまり使わないであろう「糸切り唐辛子」
ですが、今後、なにかと・・楽しく・・使い道、考えようかな。
下記は、参考までに
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