バンクーバーのおいしい生ビールは？

バンクーバーの地ビールでおすすめなのは、

「グランビルアイラインド」

特にレストランやバーで飲むタップビール（生ビール）がおいしい。

昔は、カナダの生ビール（ドラフトビール）は

ビールを水増ししたような味でまったくおいしくなかったのだけど、

質の高い地ビールがあちこちでできてからは、

泡立ちがよくてコクがある生ビールがたくさん出てきている。

「グランビルアイラインド」は、その名の通り、

バンクーバー市内にあるグランビルアイラインドで作られていて、

工場内に隣接されたストアでは、毎日試飲ツアーも行っている。

かなり種類が多いので、

自分の好みのモノを探すまで、ちょっとグラスを重ねなければならないけど、

「ギンジャ・忍者」っていうビールが登場したので、これもトライしてみたい。

ショーガ味をきかしたラガーで、

ボディーが軽く、苦味が少なく、ちょっぴりスパイシーな味で、

寿司とピッタリだそうだから、

もうすぐバンクーバーの和食レストランに出回るかも・・・・。

Cheers!

赤丸天