日本から来たOさんから、京都のおいしいお茶をいただいた。
玄米茶に抹茶を混ぜたユニークなお茶で、
香ばしさと抹茶ならではの濃さがミックスしてなんともおいしい。
カナダではほとんどなんでも日本食がそろうけど、
“本当においしい~お茶”は売ってない。
最近は、こちら製のGreen Teaのティーバッグもあるけど、
「色つきのお湯」、っていう程度の代物で、
入れて5分ほどおいても、お茶らしい味はしない。
だから、こんなお茶をいただくと、貴重品だ。
ところで、7、8年ほど前にバンクーバーで抹茶ブームが起こり、
日本人が経営する抹茶とチョコレートのメーカーが出たり、
スターバックスでも抹茶ラテなどを出していたけど、
結局はどこの店もヒットしなかった。
それが、最近になってまた抹茶を入れたコーヒを売り出すコーヒーショップが現れたので、
成り行きを注目しているところだ。
さて、今日は金曜日。
今週末は8月最後の週末で、すでに、うっすらと秋を感じるような空になることがある。
今日の夜は、夕食の後で和菓子でも食べながら、
Oさんからいただいたお茶を飲もう・・・。
赤丸天
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