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これは、客家料理の「ルイ茶」だね。何度か食べるけど、
ある意味勇気がいる。舌はホントに美味しいと感じてない。
健康にいいから美味しい？と感じている部分が大きい。
だって、味は薄いし、物足りない・・・・。
でも、それが健康にいいんだろうなぁ。薄味で、材料も吟味。
これ等は、マレーシアではあまり見ない「ヘルシー食」だと
思うメニューだ。野菜たっぷり？メニュー構成、供し方上手だ。
ここは、写真のように出てくる。マレーシアでこういう野菜が主の
丼の麺は、中々見つからない。
外食に限らず、 自炊ともなると、こういうオーガニックの専門店
で、買いたいような商品が目につき始める。
塩だって、「こだわりの塩」に気持ちが発展してしまう。
切りがない。
Bamboo Salt・・竹の塩・・いつか買ってみたいと思っているが
RM24.90だなんて、高ぇ～、やはり、二の足を踏む。
しかし、このオーガニックのお店は、やはり、何となく好きで、
・・・健康を意識した時だけ・・(汗💦💦）・・つい入ってしまう。
＜Be Lohas>
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