「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です「古い殻」を捨てて「振り
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日本に帰ったら、泊まるところがかろうじてあるが、そう長くはいられない。
でも、そういう中で、ひそかに楽しめるお店を発見した。ここは練馬のど真ん中。
閑散とした住宅地の一角にあったのだ。業者も、一般人もやってくる。
大きいスーパーやデパート、大きな街じゃないところがミソだ。たまにしか
来れないが、一時帰国の際は必ず寄ろうかな・・・と決めた。
この、脂ののった「ホッケ」はエアアジアさんにマレーシアまで運んでもらった。
バッグに入れただけ。柔らかく、いい塩梅・・塩分ちょうどよく、美味かった。
魚屋が作る「弁当」だ。美味いはずだ。
こういう保存が効くのを買ってマレーシアへ。たまに鍋物にするのもいいな。
魚屋の作る寿司だね。うまそう。
魚屋の作る刺身！鯛の刺身「朝、〆た」とある。スーパーでは
こんなシールあったっけ？。日本だからあるんだろうな〜。
マレーシアとでは、色が違うよね。
魚市場「旬」。
その隣が「クックーY」という業務用卸材料店だ。
前にも書いたけど、日本でヒマラヤンピンク塩が安くって２００g(６４８円）
マレーシアでは、HIMALAYAN、５００gでＲＭ３．００（約９０円）…
この差は、めちゃ滅ッ茶すごい。
マレーシアにいてずいぶん得した気分になる。
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