今から60年近く前からお店を開いている
FREVO
Rua Oscar Freire 603
TEL:3082-3434 www.frevinho.com.br
FREVOとはブラジルのレシフェという地ので行われるカーニバルの音楽のこと
シンコペーションの2拍子の音楽。fever(熱狂的)→frevo という語源の通り踊り狂う音楽
ロゴの通り雨傘を手に踊るところも特徴。
創業1956年というところもウリなのでしょうか
古めかしいまま頑張ってます
さて、こちらのお店BEIRUTHがおススメ
シリオパン(アラブのピタパン)に肉やチーズ、トマトなどはさむサンドイッチ
アラブのパンを使っているのに、アラブではBEIRUTHという名のサンドイッチはありません。
ブラジルに渡ってきた中東の方々のオリジナルブラジル料理
大好きな カルパッチョと生ハムのBEIRUTH (小)R$20.70
小だと、パンのサイズはちょうど私の顔の小ささ位(一体大きいんだか小さいんだか)
お腹に充分なサイズでございます。
BEIRUTHと同じように
サンパウロでTEMAKIといったら、サーモンのタルタル巻きや、マンゴー&クリームチーズのこと。
ブラジル人の創造力にバンザイ\(^o^)/
(と言いつつ‥マンゴーは慣れたけどイチゴのお寿司はまだ慣れていません。
だって…日本人としてはダメでしょう。いちごチーズ寿司は)
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