身体にいい「チアシード」。使うのはブラックからホワイトチア
シードへ移行した。日本より断然安いから助かる。日本でホワイト
を探せるのは、大体ネットで。しかも値段が高いとくる。品質だと
は思うけど選りすぐったと書いてある。黒い粒粒の混在、気になる。
これは以前に使っていた「ブラック・チアシード」。 
ふやかすと、後でトロトロになる。
南国フルーツでサラダを作ってみた。
南国フルーツサラダに、刻みニンニクと紅ショウガまで入れるかぁ。
味は、大丈夫？・・・コレが面白い美味しいサラダに変身・・・
ソースは少しづつ色々入れ、味をみながらもっと付け足してゆく。
結構いい感じの「サウザンソース風胡麻ドレ」が出来上がった。
この時は、ブラックチアシード入り。でも今では使うのはやめた。
トロっとしているし・・・やはり黒色は、抵抗があるみたいだ。
ビンに入れて保管・・サラサラしている。
小さなビンに小さじ3杯入れ・・ミネラル水を継ぎ足し、軽く振って水と合わせ
冷蔵庫にしまっておくと、もう膨らんでプチプチになる。白ごまに見えるね。
今では、黒をやめ、ホワイトチアシードに替え、毎朝のスムージー
でも活用している。日本の通販では買わない、最近はマレーシアで
ホワイトが十分安く手に入るから。
・・熱にも”比較的？”強いと言われてるし、
・・・おめ～ぇがそう言うんならと「オメガ３」も入っている、し。
（近年ヘルシーな脂肪酸として話題のオメガ３(α－リノレン酸)）
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