100人の読者が直伝！－12kgのダイエット法とは
雑誌「Zipper」8月号の連載「ダイエット新聞スペシャル」では、100人の読者が登場し実際に成功し..........≪続きを読む≫
もうお試しになりましたか？
黒砂糖＆ヨーグルト！
私、昨日試してみましたが、なかなか美味しかったです。
私は、今流行のギリシャヨーグルトに黒砂糖をかけて食べました。
ギリシャヨーグルトは、ヨーグルトの水分を少し取り除いたものだそうで、
大昔、グラハム・カーが「世界の料理ショー」で良く作っていた、
茶こしのようなものにコーヒーフィルターを入れ
その中にヨーグルトを入れて、コップのようなものの上に
しばらく置いておくと、ヨーグルトの水分が下に落ち、
ヨーグルトはチーズっぽくクリーミーになるという、
あれのようなものです。
しかも、たんぱく質が多くローカロリー何だそうです。
以前、白髪がまったくないお母様がいらっしゃるお友達が
その秘訣を教えてくれたことがありまして、
そのお母様、
毎日、ヨーグルトに黒蜜とすった黒ゴマをかけて食べるんだそうです。
そうすると、いつまでも髪が黒々とするらしいですよ！
お試しください。
その他、医者の親戚がいるお友達からも
ヨーグルトはカルシウムを体に取り入れる時
一番効率の良い食べ物だそうで、
その吸収力は牛乳に勝るらしいです。
と言うことは、トッピングに、黒砂糖＋きな粉なんかも、
更年期の女性にとってもいいはずですね。
きな粉はご存知大豆製品です。イソフラボンが豊富ですね～！
言うまでもなく、ヨーグルトは腸内環境をきれいにします。
免疫力もつくので、まさに老若男女に良いわけです。
毎日食べれば、寿命も延びるはず！と思ってます。
このギリシャヨーグルト、
本当にスィーツ代わりに食べられますので、是非お試しください！
フルーツソースでも黒砂糖でも、何にでもあいます！
もともと砂糖が入ってないので、
オニオンスープミックスを入れて、ディップとしてもOKです。
重宝するヨーグルトですね。
ドイツでは小型のバケツに入って売ってます。笑
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