突然ですが、IKEA(イケア)やCURVE（カーブ)という所は、
「無知アラッ、黙んサラッ」・・いいえ、いいえ・・
「ムチアラ・ダマンサラ」という地名だったんですね。
そして面白いことに、その「ラーメン店」の名前は
「RAMEN TEN」です。
向かい側のCurveカーブには、用事があって度々行くん
ですが、イケアには、目的が無いと、最近、行かない。
そういう中で、ある時、IKEAで見つけたラーメン屋さん
です。以前に「一番」というラーメン屋さんがあった
同列先の３軒隣に、最近オープンしてました。
ここ、庶民的で良心的でいいという事で、書きました。
RM8.90の丼セットは、値段の割には充実しているかもです。
丼物は、RM9.90～RM13.90あって、途中で味付けが、
物足りなくなる店が多い中、ここは味は薄目だけど、
最後までちゃんと食べられる・・のがウレシイ。
(メニュー写真が、いい感じでまとまっている)
ご飯がおいしいと感じた。良い米を使っている。
ラーメンに関して・・・味が薄めだけど、白濁のスープは、
しつこくなくスープは熱いし、旨い。麺の写真こそないけど、
食感が中々いい。平麺でコシがあった。それに、ラーメンの
中のチキンのから揚げも、味がしっかりしている。
店は小さいんだが、働くスタッフがパキパキしており、気が
利く。たぶん、日系のしっかり指導があったのでは、と思った。
リピート有りって感じでした。・・・だがここはマレーシア、
入れ替わりが激しい。このスタイルを続けて行って欲しい・・
・・それだけが願い。
・・・・・・また、寄ります。アリガト。
IKAEA 地下飲食店街内 「RAMEN TEN」
Mutiara Damansara, 47810 Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia
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