白人、つまり、ヨーロッパ人、特にオーストラリア人の観光客が
多く住んでいる人も多いこの島には、欧米パブなるものも多い。
ウブドもそうだったけど、クタのパブステーキに入ってみた。
オーストラリアの国旗とラグビーのチームの数々、古びた写真と
ビリヤード。ビールの銘柄と、壁には常連顧客のファミリー写真
の数々。オーストラリア一色の店内で、ビールとステーキのパブだ。
ソーセージもうまい。
トーステッドサンドイッチもうまい。
Sirloin Steak 250g・・・ 100,000Rpで約1,000円だった。
Tenderloin Steak 250g ・・・約950円だった。
これが一番うまかった。Beef Satay(ビーフ・サテー)で、
10本で970円。5本だったら、550円。
１本９７〜１１０円だけど、よ〜く考えたら、１０本で２５０ｇ位
以上あるみたい。見た目もビッグだ。ということは、先ほどの
ステーキよりこっちの串刺し牛ブロシェットの方が、満足感が
ありそうだな。
肉の部位が違うのか、メチャ柔らかくて、先ほどのステーキ
よりも美味かった。味付けが日本の焼き肉のたれ味だった
せいだろうか、忘れられない「味」って生まれるもんだな〜。
この記憶、クアラルンプールに帰ってきても今でも脳裏に残って
いるほどだ。
ということで、オーストラリアパブでのステーキでした。
う〜、繰り返すけど、このビーフサテー、かなり美味い。
忘れられない生まれた味、次回行った時も必ず行きたい。
ウ〜、ステーキ。 (素敵）
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