日本に一時帰国の時は、なんてたって「ラーメン」を食べあさるのが
いつのも予定内行動。わるいクセだと自分でも思っている。
血糖値も上がり気味なのに、またコレステロールも高いほうだ。
食べすぎはよくないのはわかっているがこの年になっても、
1日2回も続けて食べることがある。
若い頃は3軒梯子ってのもあった。3軒の時はスープも、具も半分
だけ食べる気持ちで行く。まずいときはスープレンゲ3杯、麺箸で
3かき上げ・・でおわり。だって、あと2件あるんだもん。ところが
最初のお店が美味いと、スープも麺も全部食べちゃう・・すると、
必然的に、あとの2軒は厳しいものになる。特にこってり系だったな。
最初の店は、あっさり系がいい。
この下のラーメン屋さんは、濃度が違うにしても、みんなこってり系。
今日はここのリポート。池袋東口。
麺類注文、時間指定で、「ライス無料」というのが、若者や、
サラリーマンにうけているみたい。
カウンター前に、ご自由にどうぞ・・ちゃんと袋に入ったティッシュ
が置かれている。店を出てもまた存在を思い出させる商法だね。
いいね。なんだってリピートが大事なんだよね。
高くて美味いのは当たり前で(美味しくなかったら怒る)、半年に
1回来店するのと比べて、安くてボリュームもほどほど、超美味いでも
ないが、何度も行きたくなるラーメンの方を・・この自分は今でも選ぶ。
食券制とお冷やセルフサービス…普通だけど・・効率的でいいじゃない。
はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。また来ると思います。
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