カフェの名前がサンタクロースだから
一年中クリスマスグッズが飾ってあるのね。
青色の光が敬遠な夜を演出してくれる置物など クリスマスが待ち遠しい
アラブのカフェです。
アラブのお菓子に欠かせない、
バラ水やザクロ水、オレンジの花シロップなどこちらのカフェで手に入ります。
お菓子もスナックもアラブスタイル。
コーヒーがとても美味しいのは…
アラビカ豆を使っているから （アラブカフェだからね）
アラブカフェの「サンタクロース」でアラビアコーヒーをいただいた本日
家に帰ってお店の名前を確認したら…
Empório Santa Clara
Rua João Cachoeira 442 Itaim Bibi TEL:3168-5339
サンタ（聖）クララ 女子修道会クララの創始者の名前でした。
クリスマスグッズは
もうそんな季節。
しかもあ～アラブだからアラビカ豆なんて頭をかすめましたがそれも違っています。
コーヒー豆は大きく３つに分かれ「アラビカ種」「カネフォーラ種」「リベリカ種」
その７０％以上がアラビカ種。アラビカ種が一番品質が良い。
ブラジルの大部分のコーヒー豆はエチオピア原産のアラビカ種なのです。
今更ながら…アラビア種ではないです。
うかうかしていたらもうクリスマス。一年が終わってしまう。
来年は早とちり、勘違い、おっちょこちょいを減らすことを目標に
実はつい最近も私の早とちり、思い込みでご迷惑をかけてしまいました。
来年とは言わず、今から気持ちを新たに気をつけます！
ブログランキングに参加しています
１日１回 下
の文字を
クリックお願いします。よろしくです
