「楽天皇朝」というお店の８色飲茶・・点心の紹介です。
久々に、クラナジャヤのテスコの入っているParadigm Mallに行ってきた。
ここはオープン当時は、まだまだテナントが埋まっておらず、ど〜かな〜と
思っていたが今は、テナント１００％満席かな？いやはや、すごいもんだ。
知り合いの尊敬する若い社長さんが支店を出すのに、ここはどうかな？と
いうことで、従業員連れて、１０人位でのいろいろ市場調査があり、恐れながら
お供させていただいたことがあります。
このモールへの支店出店は無しになりましたが、・・・違う案件、最近では、
２Fの奥に「ダイソー」が堂々新規オープンしていました。
１Fの通路では、TVのためのモダンダンスの撮影もやっていたよ。
今回のお目当ては安く手に入った食事券、「楽天皇朝」の８色の味の点心を
食べてみたくなって訪れたのです。これ等の飲茶、着色したのではなく、
それぞれ自然からの色だそうです。興味のある方は、行ってみてください。
さあて、「楽天皇朝」のメニューはキレイで立派の一言。
日頃、あまり縁がない高級的な雰囲気なものですから、少し緊張しましたが
８色点心はいいのですが、全部、味が濃いような気がした。皮はしっかりして
いて、厚め、点心の中のスープがこぼれないけど、熱々でこぼれるくらいの
薄い皮もまた、美味しいんだよね。個人的には皮は薄い方が好きです。
様式はあの「ドラゴン・アイ」と似ているのかな・・・
ガラス張りの表から見た厨房内・・・。
(Rm17.8＋＋）
このどんぶりだけはたいへん気に入りました。「北国風光」とか、「・・・・」とか
このセンスは好きです。日本のあるラーメン屋のどんぶりの底に、「ご完食、あり
がとうございました」というのがあったね。些細な事例になるけど、スープまで
完食して、底が見えてこないとミエないという、ソコに店側のお礼の気持ちが
表れている。
このメニュー写真も素晴らしいの一言！
格式高い素晴らしいお店です。他のメニューも食べたいと思います。また行き
ます？が、自分にとってはもう少しいろいろ頑張ってほしいお店の一つでした。
Pradise Dynasty 楽天皇朝
Lot 1F Paradigm Mall
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もう１ツ、体調？いい時、おヒマな時にドア・トントンしてみて下さい。
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