オープンしたばかりのBOLO屋さん
Ô de Casa Bolos
Rua Capitão Pinto Ferreira188 Jardim Paulista
TEL:２３６１－０８７２ www.odecasabolos.com.br
聞き慣れない通りですが、日本人が多く住むジャルジン地区
更にローカルに表現すると、ジャルジン金曜フェイラ 肉屋さんの前の果物屋さんの後ろ。
BOLOというのは素朴な焼き菓子。パウンドケーキのようなもの。
ブラジルでは小麦粉だけでなく、トウモロコシ、ニンジン、パイナップル、ココナッツ、バナナなどなど
野菜や果物を混ぜて焼きます。
大きいものはR＄１５～２０
小さいサイズはR＄３～４なので、一つずつ挑戦して、好みのものを見つけることができそうです。
BOLOは飾り気なく、ぼくとつなイメージでしたが
ケーキ台に乗せるだけでぐっとグレードアップ
本日は、ブラジルナッツとリンゴのBOLOをテイクアウト。
ちょっぴりモサモサしているので、ミルクたっぷりの紅茶でアフタヌーンティータイム
高い台の上に乗せるだけで…アップグレード
でしょ。（すみません飛行機のことじゃなくて
）
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