その時の気分でコーヒーを淹れる
今一番のささやかな愉しみ
ちょっと瀟洒なコーヒーが私の生活の質を向上させてくれるような
そんな気分になります。
その中でも特に美味しいと思う 
Santo Grão
カフェはこちら
Rua Osar Freire 413 TEL:3082-9969 http://santograo.com.br/
カフェでは、メニューの中に厳選４種飲み比べが有ります R＄１８．５０
家でいろいろ飲むけれど、同時に飲み比べてみたことはない。
コーヒーマニアとしては是非挑戦しなければ
ブラジルのコーヒー 基本は濃いエスプレッソ３０ｍｌ 砂糖沢山入れて、小菓子とミニ炭酸水がお供
ブラジルでコーヒー高品質の三大産地といえば‥
Cerradoセラード 
Sul de Minas南ミナス 
Mogianaモジアナ
その三大産地のコーヒーに（ソーサーに産地が書いてあるのでわかりやすい）
Santo Grãoブレンド
飲み比べは４種
どのコーヒーも「力強い酸味とコク、めまいがするほどの苦味と甘み」
どれも味が違います。が何が違うかよくわからない。４杯飲むと苦すぎて胃が痛い
美味しいコーヒーは飲み比べるのではなく、飲みたいときに一杯飲む。
家で飲むのも‥新しいコーヒーを開封したての香りがたまらない～。
苦い経験を、してみてわかった一杯のコーヒー流儀
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