ニュートリ　ポルキロ

ニュートリといってもnew tori 新鳥がポルキロを始めたわけではありません。

Nutrikiro　　Rua　Peixoto Gomide 1066 jd.Paulista TEL:3266-7079

Nutri栄養に気を遣うポルキロってこと

野菜、肉　
　　

ケーキも有り　

普通のポルキロと変わらないと思いきや

「PIRAMIDE DE ALIMENTOS BRASILEIRA」　ブラジル食べ物ピラミット

　　これだ　（おいてあるだけです）

米国では１９９２年に健康のための

フードピラミットが発表されましたが

わかりにくいことから、ここ２０年で進化をたどり

今はChoose　My　Platehttp://www.choosemyplate.gov
お子様ランチプレートのよう

大事なことはバランス

日本でも７年前に農林水産省、厚生労働省から

「食事バランスガイド」が策定されました。日本は逆ピラミット

ブラジルもアメリカのピラミッドを参考に形を変えて　登場！

豆類がタンパク質とみなされ、肉や魚と同等扱いがブラジルらしい。

果物も野菜と同じくらいの量を食べましょうと言っています。

日本はお菓子類は食べないことが前提ですが、

ブラジルは甘いお菓子は食べるということは当たり前　などなど

比較してみると、食文化の違いが明らかになっておもしろい

人は食べるだけで作られています。

食生活の歴史が、その人の歴史でもある。人生色々。

栄養指導用のツール　誰にでも使えるように作るのでどうしてもわかりにくく無理があります。

流行のダイエットもそう。

客観的な目と、応援してくれる人、相談できる窓口が増えて個々の対応が充実すれば

医療費も削減できる　かな

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