食べるということ

ぶ・・・ら・・・・・・

昨日の夜のこと

さて、ねよう、　と　りんごちゃんと部屋に戻って
ベッドに寝転んだら

バリバリ

バリバリ・・・

なにかとおもったら

りんごちゃんが鳥を食べてました

いや～～～～～

久々の衝撃でした

フィジーに来て初めての衝撃は、ビセイセイ村に、友達のいとこの結婚式に行ったとき

前の晩から食事の用意をするのですが、

台所に新婦さんにあいさつに行ったとき、

最初に目に飛び込んできたのが、

牛の体、下半分

皮は剥いでいたけど、蹄はそのまま

挨拶をしたあと、外に出て夜中まで料理の準備を手伝ってたのですが

夜中２時、そろそろ豆をちぎるのにも飽きてきたし、

周りのフィジー語もわからんし、フィジー人のハイテンションに疲れて眠くなってきたところ、

ガラガラガラっ

一輪車に乗った豚２匹が目の前を通り過ぎました

一気に目も覚めて

友達に、あの豚は生きてるのか聞いたら

死んでるよ、いまからさばくよ～さばくとこ見たい？

次の日、もちろん、わたしがちぎった豆もそうですが

牛肉や豚肉料理が出ました

ああ、これが、昨日さばかれたものなんやな

と、とてもありがたくいただいたのを覚えています。

日本では、なかなか味わえなかった経験をしたイベントでした。

町では生きたままのチキンがかごに入れられて普通に売られています
だいたいインド人が売っています
１匹いくらなんでしょうね、今度見たら聞いときます

ランデブーのUncleジムは鳥も豚もなんでもさばけます

ちあき