逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
マレーシア人13人とで囲む「スチームボート」だったがマレーシア人性格も見えかくれ
**過去のブログの思い出記事になります**
華人系マレーシア人にある時、マレーシアの食べ物は何が好きなの?と聞かれ
バクテーやナシレマ、ミースープ、スチーム・ボートなどと、答えていたら、
急に、「明日、スチームボート食べに行こう!」と誘われた・・決定が早い!
ローカルの知っているスチームボートのお店に行くのってそれ、いいじゃん・
などと思い、即約束した。場所を知らないので、”通称ドクター”(旦那がたぶん
医者)がコンドの前にマツダで迎いに来てくれた。夫婦で日本車マツダの車が
好きらしい。
さあ着きました。ちょっと街はずれにしては珍しいゆったりとしたレストラン
です。ナビに登録しましたが・・今回の彼等との食事会で、いろいろ感じた事
を書いていきますと・・・。
まず、お店は大きく1階と2階に分かれ、1階は一般的なマレーシア料理店で、
ピザやパスタもある。いい味を出しています・・いい部類に入るお店だと思う。
イポー2軒、バンダーバルに1軒、ここペタリンジャヤ1軒、合計4件の経営。
1階のレストランのメニューブック(表紙)はこんな感じ。ドッシリ重くて期待が
高鳴る。・・・ ローカルとのスチームボートの後日に、ランチにも行ってみた。
ポリッジなど、ここはメニューの写真と実際が同じだ。こういうのって珍し。
出てくるものが同じが本来は普通で当たり前だけど、マレーシアではそういう
例は少ない。写真は立派でも、実際出てくる料理はちゃちな事が多いからだ。
見た目ばかり、マレーシア人の見た目重視の性格かな?でもここ同じ!嬉しく
なっちゃう。美味しかったし。
2階のスチームボートは、ビュッフェスタイルで、スープが中々美味しかった。
普通は、味は最初は薄くて、カニやエビや野菜などを入れてしばらくしてから、
旨みなどがスープに、おもむろに出てくるもんだが、ここは最初から味がいい。
セパレート区分なので、TomyamとNomal スープにした。しかし、普通丸いのに
この四角の鍋って、業務用のフライヤーみたいだね。変な感じだった。
兎に角、量と種類が、、バラエティ・バラバラ・スバラシイ・・・
1週間に約1回会う全員顔見知りのマレーシア人達に誘われたのだけれど、色々
と日本の事を聞いてくる。彼等は日本が好き。こっちも勉強してないと答えら
れない。例えば沖縄はいつの季節がいいの?とか、台風は年に何回あって名古屋
の旅は、いつがベストタイムか?北海道の寒さは、どのくらい?とか、京都の
あの店知ってる??・・とか、・・オレっ、京都の”あの店”なんて知らねってば。
普通、スチームボートのビュッフェは、食べられるものだけ取って、残したら、
罰金じゃないけど、残ったものに対して100gでいくら支払う・・というのが、
一応のルール決まり。
今まで払う人は、全く見てないけど、つまり、払わない。実際あまりいない?
それが、ローカルと一緒に食べた経験、この時、残っているものがあり自分の
持ってきた食材に対して責任を持ってない様子。それに喰い方が、雑(ざつ)だ。
もう少しキレイに食べてほしいな。ま、遠めに見ていたけど気にしなくなった。
横の、家族連れの子供の食べ方が、きたない。床に何やらこぼすこぼす。親は
気にしない様子。マレーシアでは、この光景はどこでも見る。
マレーシア人は、この「生カキ」が結構好き。ワタクシ達は、とてもじゃない
けど怖くて喰いません。ローカルのある人は、この生牡蠣をスープに入れる、
さっと入れるだけで、火を通しているのか、味付してるのか、何なのか分から
ない。コレってもしかしたら悪い?牡蠣のエキスが、皆のスープに入るのでは?
・・細かい事、気にして悩んでいたら、生きていけないのもマレーシア・・
(・・でも繰り返します・・個人的主観ですが、牡蠣はやめたほうがいい・・)
こういう場を、交流や英会話勉強として視野に入れ、チャンスとして密かに
もくろんでいた訳ですがその英会話、語彙が少ないためコミュニケが難しい。
・・手振り身振り頼りの、現実の厳しさ、悲しさを、当時味わう。
彼等は雑談が好きなんだろうけど、2時間過ぎたら早く帰りたいよ。大いに
食べて?疲れて眠くなってきたし、早く帰ろうよ。でも、ブッフェの店との
約束の2時間過ぎても、誰も席を立とうとしない。時間の感覚がないようだ。
ココのいいところは店内が広い事!ゆったりしている事!道楽のお金持ちの
経営かなと思うくらい余裕あり。
数年前の話だから値段の変動ありと思うけどここは通常大人は、1人食べ放題
でRM36.90だったがもう1人追加でつまり2人目はその半分になりRM18.45だ。
60歳以上のシニアの場合は、割引になるので、1人RM23.90++でいい。
・・・約RM24.55にしては、まぁまぁいいんじゃないかと思いましたぞ。
楽しいマレーシア人との歓談だったけど、眠たかった。客側にも、店にも
マレーシア人的性格を垣間見た感じだった。でもそれとは別に、また再来店、
ゆっくり行ってみたいと思うスチームボートのお店でした。
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