逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
自分でも、驚きです、超簡単10分で出来る「蒸しパン」の作り方
時短で作れる簡単な「パンつくり」を4種類考え改良しました。その中の一つは、今日の「蒸しパン」です。ぼそぼそ感は個人的に好き嫌いがあるはずですが、素人のやることです、お許しを。
これは前にも書きましたが、市販の食パンをくねっと丸め、ピザトーストにした時。パーティに持って行きました。
蒸しパンじゃないけど、近日書きますが、フランスパン風に焼いた時。
蒸しパンでしたが、配合を間違え、硬くなってしまった「失敗作」。
ちょっと配合が違うとこんな感じでバラエティに。色々挑戦してます。
チーズ焼きにした時・・・・。
蒸しパンの柔らか生地を、耐熱皿に乗せて、真ん中の空いたすき間に残りの生地を埋めて焼いた時。
形はどうあれ、まあまあの出来だった。
チョコチップとココアを入れて焼いた・・思いついたら焼くんです。そして食べきれないときは、傷みを防ぐため、迷うことなく、冷凍します。
カットして、半分づつ並べてみた・・・・・
・・というわけで、誰でもできる、「蒸しパン」の作り方・・改良版。
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10分で出来ちゃう、簡単な「蒸しパン」作り
・・・・強力粉を使用・・ふわふわで、10分で出来ちゃう。
材料： １、強力粉・・・・・・・40g (ふすま粉の場合は多少分量が違う）
２、好みで砂糖・・・・・6gくらい
３、ベーキングパウダー・８ｇ
４、 卵・・・・・・・・1個
５、 牛乳・・・・・・・80㏄
耐熱皿(ボール)に 1，2，3を入れ、混ぜ合わせる。4と5を混ぜておき、入れてよく混ぜる。
粉には例えば、好みで、チアシード、ゴジベリー、チョコチップ、ココア、レーズン、
シナモン、ゴマなど、少量なら入れてもOK。 ラップを被せ、電子レンジに600Wで6分
レンチンします。チンした後、庫内に水滴が沢山付くので必ずタオルでよーく拭きとる事。
無視しないで下され、蒸しパン・・・・でした。
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参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
