この量だもんな

今日で出張も３日目、ということで再びアメリカ現地レポート。

行きはめずらしく飛行機で寝れたと思ったら、その日の夜はやっぱり目が覚めて睡眠４時間。

そして昨夜はディナーの時間が早かったので、１０時半くらいにベッドに入って、目が覚めたら夜中の１時　汗。

せめて４時か５時くらいなら。。。。

まあよくある話です。いつもそうなので。

そしてその早かったディナーの小ネタ。

ここはテキサス州オースチン。テキサスの中ではどちらかというと洗練されているというか、ＩＴ企業が多いのです。

一方、食文化ははやりサウスウエストの雰囲気いっぱいで、非常に多いのがテックスメックスというテキサス風メキシコ料理。となりがメキシコですからね。

そしてテキサスといえば、、、、そうバーベキューです。

バーベキューといっても串にさしてはいないんですよ。要はローストですからね。典型的なのはスペアリブのロースト。

昨日、横に座っていたうちのメンバーが食べていたスペアリブを３ピースいただいたら、おそらくソースで煮たものを焼いているようで、もう肉がとろけているような状態でなかなか美味。

そしてわたし自身はあまりビーフのファンではないので、チキンバーベキューサラダを注文。

でてきたのがこちら。

小さくみえますか？皿の向こうにある財布と大きさを比べてください。

気絶するほどでかいのです。

がんばって３切れたべたけど、もうそれでギブアップ野菜を７割がたたべでギブアップ。残りはドギーで持ち帰り。

まあ、なににつけこういうボリュームだからもう太ること間違いなしなんですね。

現地の仲間たちはこのボリュームのビーフバーベキューにポテト山盛り（野菜なし）を喜んで食べておりましたが、さすがに健康的とは、、、、、、、

そしてメニューの特徴は同じバーベキューでもソースが５種類くらいあって選べるところ。

やっぱりテキサスっ子はソースにはうるさいようです。

というわけで、びっくりポーションの食事についての小ネタでした。

おわり。