バレンタインデーはパパのバースデーなので。
ドンと肉料理にしました。
こないだ、コストコで買った豚肉の塊。
大きすぎて、丸々焼くとあまりそう。
半分にカットして使いました。
入れておくだけでいいオーブン料理は簡単で好き。
付け合わせにマッシュポテト。
ちょっとナイフ入れるだけでホロホロ～
柔らかくておいしい。
更においしくなるのは、このBBQソース！
すごくおいしいのです。
大好き！
世界一のBBQという、SALT LICKのソース。
いただいたので、嬉しくってお肉買いに走って行っちゃいました（≧∇≦）
ワインも奮発して♪
おいしかった(*^_^*)
次は私のバースデーだ～(^ ^)
自分で作るのでなく食べに行きたいなあ。
平日だから無理かしら。
