「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です「古い殻」を捨てて「振り
かえらず」ゆっくりじっくり玉手箱。
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ちゃんとしているところは、ちゃんとしていた。それとは裏腹に、
２度と行かないぞと思わせる、よく見かける茶色い店構えの
カフェチェーンも多い。
でもここには、足を何度も運んでもいいかなァと思わせる魅力が
あった。第一、味がいい。ドリンクが充実しているし、期待を
裏切らない。今日は料理２品＋飲み物２品を注文しただけだけど、
女房からもOKサインが出ました。
このビルのG階です。２４時間営業ってのがエライなぁ。
全体的に、メニュー写真は立体的に他、考えられて撮影。
メニュー写真はどこでも綺麗に撮るとはいえ、飲茶、点心、
麺、ライスもの、他、実物は、手ごたえあり、感じがいい。
Braised 「MAPO」Tohu Rice・・・・RM10.90美味しい
わざと、マーボーを「マポ」トウフ ライス・・・・と、命名
したんだろうか？
Baked Rice Fish Fillet・・・RM13.90美味しい。いいチーズ
を使っている。お焦げがもっとあったら更に美味しいんだが。
2品とも、”写真の通りに”出てくるところが気に入った。だって、
そうじゃないところが多すぎだもの。
このチーズ、かなり細く伸びて上品な香り。チーズフォンデュの
おいしくないところもある・・し。
何故か、日本の割りばしが置いてあった。麺メニューを、この
滑らない割り箸で食べて・・と言うことかな。・・いいぞいいぞ。
たまにデザートもいいかなと、小豆のシャーベットドリンクを
頼んだがこれもいい感触だった。お客は帰る時、お金を払う時の
満足感が大事だよね。だって、次のリピに、つながるんだからね。
でしょ。写真より、実物が立派かもしれない。美味しかったのでOK.
どこのチェーンでも、同じメニューで同じ味、同じサービスの提供
でやって欲しいけど、中々そうはいかないのが現状だと思う。
そういう中で、このお店も試練に立たされ、例外ではないけど、
このプチョン店はリピありです。KLに数件支店があります。
ところで、あいその悪い、でもテキパキと動いていた店長らしき彼の
腕に「エ ド ワ ド」と大きくカタカナでタトゥーが彫ってあった。
あなたの名前は「エドワードさん」なんですね。・・・・ふむふむ、
日本の”江戸・の・言葉”が好きなんですね。日本びいき、ありがとう。
＜In House Cafe＞
No33,Jalan Kenari 17C,Bandar Puchong Jaya,Puchong,47100
他に支店あります。参考までにIn House Cafe＞
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