ブラジル人に道を聞いたら…親切に詳しく教えてくださいます。
明らかにポルトガル語がわからなそうであっても、それはお構いなしで。
でも…間違ってることが多いこと事実
人がいいので聞かれたら、よくわからなくても親切に答えることが大事
なのでしょう。
そんな気のよさが長所でもありますが
サービス精神豊富で明るいラテン気質にプロフェッショナルな知識が加われば…
素晴らしさに舌を巻くような達人とも普段の生活で出会います。
高級スーパーと言われている
Santa Luzia
Alameda Lorena, 1471 Tel: 3897-5000 www.santaluzia.com.br/
にて
腎臓に石があるので…というと数あるミネラルウオーターの成分を把握し
塩基とカルシウムの少ない水を即座に教えてくれた
水コーナーのWilton氏
私と同じ （見習いの）管理栄養士さん
おすすめくださった 石をお持ちの方用のお茶
その名も「Quebra Pedra」（石を砕く） お茶
お酢＆オリーブオイルコーナーでは…
笑顔の素敵なRogerio(ホジェリオ)氏がおびただしい種類のオリーブオイルの中で…
お料理に合うオリーブオイルを教えてくださいます。オリーブオイルやヴィネガー、スパイスのプロ
コーヒーのスペシャリスト Maria Jóseさんは
おびただしい数のラインアップのコーヒーの中から味と香りを言い当てるスゴ技をお持ち
Supliyに似た浅挽きコーヒー豆を伺った写真。こちらのコーヒーをススめてくださいました。
まさにその通りのお味
また、お肉コーナーのパウロさん（お写真がなくて失礼しました）
知る人ぞ知る和牛に迫るウルグアイ産ビーフ。
天然の霜降りや牛刺しで食べられるところをお願いすると出してくださいます。
しかも、GYUSASHI、SHIMOHURI、ATUKU（切る）、USUKU、TONKATU とお願いすると
日本の肉屋さんのように切ってくださいます。
ところで、私は６月３０日、日本に到着いたしました。
心配していたセニョ。今は実家での仮暮らしにも慣れ（週末また引越しですが）
初めて見るTOKYOを
あくびしながら飽きずに眺めています。
本日で、サンパウロからの水谷ブログ は終わりとなります。
最後の記事は私の尊敬する、ブラジルで美しくたおやかにお住まいになっている
憧れの人生の先輩から伺ったコト。敬意と感謝の気持ちを込めてアップいたしました。
ブログを書いている時間
ブログを読んでくださる方がいる
と思うだけで幸せな気持ちになっていました。
また、ランチにお付き合いくださったり、情報を教えてくださったり
ブラジルで温かく迎えてくださったブラジル人の方々…
皆様のおかげで４年間毎日、休むことなく楽しくブログを書く事ができました。
まだまだみなさんと繋がっていたいので…
これからはTOKYOから 何かを書いていきたいと思っています。
まだテーマが決まっていないので、しばらくは徒然、気ままな頻度アップのブログではございますが
どうぞこれからも末永くお付き合いくださいますよう どうぞよろしくです
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