Saudade なんだか懐かしい。優しい気持ちになる佇まい。
Pilico e Bia
Rua Minas Gerais 59 Consolação
TEL:3814-2283 www.pilicobia.com.br
家庭的なシーフード料理屋さん。
イカのにんにく炒めR＄２１
シンプルで飽きのこない美味しさ。
ぐつぐつ音をたててやってきたムケッカ エビ＆スズキR＄４４
おふくろの味のムケッカは素材の味が生きていて、美味しい。素朴なところがまたいい
お袋 いやいや、おふところにも優しいお値段がまた嬉しい
ところで、日本人が初めて接したヨーロッパ人はポルトガル人で
安土桃山時代にはすでに日葡辞書がポルトガルにあったのだそう。
その時代の辞書の中で 日本語のVofucuro（お袋）とは
「母。Vofucuro（オフクロ）の形で、婦人の間で用いられるのが普通であるけれども、
それ以外の人々の間でも用いられる」と記されています。
まさにMuqueca Sabor de Vofucuro
それから…日本でもサンドイッチ「ランチパック」でムケッカ味が販売されているとか。
さて、こちらのお袋（の中）の味は如何に
（帰国したら早速試食。レポートします
）
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