今日面白い記事をHuffington Postで読んだ。
それは『ベビー・キャロットの嘘に迫る』というもの。
日本でも売っているかわからないが
アメリカにはバッグ入りのベビー・キャロットが
大抵の食料品店で売っている。
こんな感じ↓
今までなんとも思ってなかったが
このキャロット、こういうベビーでもなんでもない
ってご存知でした?
ふーん、とインターネットでチェックしていたら
旦那に、そんなのみんな知ってるよ、と言われた。
私は、知ってるも知らないも
そんなこと考えたこともなかった。
この So called ベビー・キャロットだが
普通のにんじんをベビーサイズにカットした
だけのものらしい。
こちらはProducepedia.comにアップされた動画。
1分足らずの短いものだが
工程がコンサイスに紹介されている。
まあ、ベビー・キャロットの袋をよく見てみると
Baby-cut carrotsとか
Mini peeled carrotsとか書いてある。
まあ、嘘をついてる訳じゃあないのね。
(訴えられたくないものね)
今まで時々ベビー・キャロットを買っていたが
水っぽいだけであまりにんじんの味がしなくて
もともと好きではなかったが
これからは、さらにベビー・キャロットから
遠のきそう。
やっぱり、野菜を生で食べるのなら
プロセスされてないものがおいしいものね!
今日は孫ちゃん達(13歳と4歳)がお泊りに来ていて
バケーション中ということもあって、夜更かし中。
お姉ちゃんが今、弟君の歯を磨いてあげている。
もうそろそろ、寝るかなー。
久しぶりに小さい子と長い間一緒にすごして
パワーに圧倒されたわー。
私も、もう、寝よっと。
では、また明日~。
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