以前ちょっと紹介したことのある
ミルウォーキーの和美さんは
日本風のパンを焼くパン屋さん。
彼女の焼くパンは
上質の小麦粉にバターがたっぷり使われていて
しっとり、もっちりおいしい。
おうちカフェもやっていて
食べたいものをリクエストすれば何でも作ってくれる!
と、物知り顔に書いたけれど
何回かお邪魔している彼女のところへ
お客として行ったことのない私。
話によると八宝菜とかおでんとか
季節の魚とか、聞いてるだけで
よだれの出そうなメニュー。
そんなおうちカフェへ今日初デビュー。
といっても、ランチではなく
ブランチでパンのパフェ!
パン・ラブな私はもう2週間前から
待ち遠しくて、待ち遠しくて。
私の他にも3人の友人も参加。
こちらがイケメンなパン達。キャー。
奥がシナモンロール(with 手作りクリームチーズ・アイシング)
手前がソーセージパン。
オーブンから直接テーブルへ。
卵サンドとメロンパン
あんぱん!
手作りラズベリークリームの入ったデニッシュ
こちらもオーブンで焼きたて
これらのパンの他にもお庭のトマトと
色々な野菜の入っているスープに
叙々園風のドレッシングであえたグリーンのサラダ、
デザートにチョコレートムースケーキ。
チョコレートムースケーキ
ふわっふわっのムース。
3種類のパンは食べきれず
お土産に持たせていただいた。
私は息子のバレーボールの試合へ
行くために友人より先に失礼したのだが
みんなはイカの揚げ物もご馳走になったらしい。
くくく、羨ましい。
(ちょっと、のりP、作り方メモした?)
アメリカにいると妙に恋しくなる日本のパン。
近場で味わえるのは本当に嬉しい。
今日は心優しいかっちゃんのおごりだったのだが
(ありがとう~!)
ひとり$12とのこと。
食べきれないほどのパンと
とても楽しく、話相手の上手な和美さんの
ナイスなおもてなしで
心もおなかも満腹!
一日幸せでした~。
ちなみにランチも同じお値段だそうです。
こちらはミルウォーキー日本人会のウェブサイトで
紹介されているページ。パンのメニュー等が載っています。
こちらの美人さんが和美さん。
ごちそうさま!また遊びに行きま~す。
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