こないだ外で食べた食事の中にあった大根料理。
薄い大根のソテーには粉チーズがまぶしてあった。
まねしてみよう。
と、思い浮かべて作ってみたんだけどイマイチ。
大根がちょっと苦かった、使った場所がいけないのか、素材の問題なのか。
これはおいしかった。
ほうれん草のシーズンです。
実家からたっぷりもらい、すりゴマももらったので
大好きなほうれん草の胡麻和え。
あとはおひたしにしたり、厚揚げと一緒に。
このホッケはイマイチ。
一枚98円だもん、そんなものなのかしら。
