リエットとハモス

久しぶりに豚のリエット作りました。

安い豚バラ見つけたので。
　

だいたい作るのは夕食後、簡単だけど時間がかかるので

テレビ見たりネットしたりしながら・・・
ぐつぐつぐつぐつ。。。

で、やっと出来上がるのは夜遅く。

でも味見しないと～

って、夜遅いのに味見と称してちょっと食べちゃう。

ワインと共に♪

私のはお店で販売しているものより肉っぽいと思う。

中身が違うのかな～

作り方も違うのかな、もっと滑らかだったりするし。

もっと細かく潰せばいいのかしら。

初めてハモスを作ってみました。

買ってばかりで作ったことがなかった。

久しぶりに食べたいな～とひよこ豆購入。
　

オリーブオイルや練りゴマなどを一緒に混ぜるだけと簡単。

買っておいたプレンダーが初活躍。

ブレンダーって便利そう～使いこなせるようになりたいです。

ペーストだけでなくつけて食べるものもね～

と、メルバトースト、ちょっと焼き色が甘かった。

これらのおつまみ抱えて行ったのはお友達宅。

久しぶりなのに会った途端に会話が弾む～

などなど、知らぬ間に数時間過ぎてた。
　

　
カンパーイ!

唯一気に入ってくれて何枚も食べてくれたのは友達のおこちゃまだけだったわ。

お豆で体に良いのにねえ～

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