アメリカにいるときはお魚を食べれる機会が少なくて、どうしてもお肉が多くなっていたのですが
日本に戻ったら、魚～魚～となるのかなと思ったのですが
寿司～マグロ～!!と、生魚は食べているけど
あまりその他のお魚を欲してないような。
食べてはいるけどね。
で、すごく厚切りのお肉とか食べたくなったりしてます。
いつの間にかお肉大好きになっているのかも^m^
でも、なかなか気軽に買えません、厚い肉。
そして見つけた、買った、厚切りの安いお肉。
このまま焼いたらどうなのかなぁ。
とりあえず今回は漬け込んで焼きました。
前の晩にひたひたに。
翌晩のごはんに焼きました。
焼いてアルミホイルでちょっと待機。
食べやすくてスライスして、漬け込んだ汁をタレにして。
野菜はさっぱり油使わずにグリル。
船便でやってきたル･クルーゼのスキニーグリルを早速使用。
これ便利です。
ごはんもいいけど、この日はパンで。
はまってる、こちらでね。
ストウブも船便でやってきました。
日本で買うより安いかなとギリギリに購入。
相場がいまいちわかんないけど、これやっぱり安かった気がする。
セール中のお店で買ったから。
見ているだけで、うふふ・・・
何作ろうかな～
眺めているだけでなく活用しなくてはね。
