以前、目に付いて買ったマンガ本。
食べ物系だったので買ってみたけど、なかなか面白くておいしそう。
読んでいると野菜をたくさん食べよう、ちょこちょことおかずを作ろう、
という気になります。
なかなか毎日実行とはいかないですが・・・
買ったのはコチラ。今のところ二冊だけ持ってます。
きのう何食べた?(6) [ よしながふみ ]¥600 楽天
青梗菜って中華風に炒めたりばかりだったのですが
この本の中から和え物を作ってみました。
青梗菜の胡麻和えと青梗菜のからし和え。
簡単で箸休めによいです。
ワンパターンからちょっぴり脱出。
先日作ったピリ辛きゅうり漬けもこちらのレシピから。
分量などは書いてないので、なんとなく自分の好みで作るのですが
まあまあ合っていそうな・・・そんな気がするような、そうゆうことにしておこう的な。
また出来そうなレシピで作ってみたいです^-^
冷蔵庫に余っていた具材で炒めもの、タケノコ・ひき肉・ネギ・豆腐。
豆腐はひき肉のように細かくしたので普段、豆腐を食べない子供たちも食べた!
やった~
前日の残りのシチュー。
シチュー人気だったのでまた作ろう。
ってこれはいつの夕ご飯??