こんにちは、カナダジャーナルのちふぁです
今週末はThanksgiving weekendで３連休でした
日本では「聞いたことがある」Thanksgiving Dayですが、ここカナダとアメリカでは祝日となっています
１６００年代イギリスからアメリカに移り住んだ人たちが、厳しい冬を越えて生き延び、次の年の大収穫を祝って、神の恵みに感謝しみんなでご馳走をいただきましょうと始めた感謝祭
昔は宗教的な意味合いが強かった感謝祭ですが、今ではたくさんの親戚や友人が集まって食事会を開く、大切な家族行事のひとつとなっています
メインディッシュは大きな七面鳥の丸焼きで、マッシュポテトやグリルされた野菜にグレービーソースとクランベリーソースを添えていただきます
この週末も色んなところでFamily Gatheringがあったみたいで、久しぶりに集まった家族や親戚、お友達と一緒に楽しそうにTurkey Dinnerを食べているお家をたくさんみかけました
私もいつかは七面鳥の丸焼きに挑戦してみせる！と心の中で誓いながら、チキンの丸焼きを代用してThanksgiving Dinnerをいただきました
写真はThanksgiving Weekendに撮った、ある秋晴れの日
ポカポカと暖かくて、まるで春のようでした
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