バール、コーヒー、イタリア人

イタリア語をはじめて、イタリアがマイブーム（死語？）です。

コーヒーも、ス●バやタリー●ではなく、
Espressamente illy に通うくらいのかぶれぶり

あんなに最初の印象が最悪だったのに、
だんだんと惹かれていくとはまるで恋のようです

で、最近読んだ本がこちら↓

バール、コーヒー、イタリア人
―グローバル化もなんのその (光文社新書)
(2007/03)
島村 菜津

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喫茶店でも、バーでも、レストランでも、コンビニでもない
ふしぎなお店「バール」は、
人口5800万人のイタリアに、15万件以上あり
その多くが個人経営、
イタリア人の98%がバールを利用し、
外食費の3分の1がバールに使われているそうです。

イタリアどこでも、バールのカウンターで飲む
エスプレッソは1ユーロ弱で統一されているとのこと、
しかし、テーブルに座る客からはいくらでも取れるらしい・・。

これを読むと、イタリアにスタバが1店舗も
進出できていない理由がよくわかります。

大学で心理学を勉強しないとなれないと
冗談めかして言われるバールマン、

わがままいっぱいのお客たち、

地元密着のお店、


とても楽しめました。


私もイタリアで
「カフェ・ルンゴ・ペロ・アックア・カルダ・ア・パルテ」
という、呪文のような注文をしてみたいものです



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