日本に一時帰国した友人からのお土産は。。。
ツマガリのロールケーキ!
噂には聞いたことがありますが、食べるのは初めて。桐の箱に入っているロールケーキって。。
他の友人と分けるためプラスチックナイフで切って(その場に包丁がなく。。)お持ち帰り。ホームページを見ると、切り方が載っていました。写真のように切り口がガタガタにならないよう、皆さんよく切れる包丁を使いましょう。
しっとりきめ細かな生地にほどよい甘さのバタークリームで、すご~く美味しかったです!Fちゃん、ごちそうさまでした
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