今日は、バースデーだったのでYaletownにあるGanacheでケーキを買ってきました。(日本時間では昨日でしたが。。)
Ganacheは、カナダラインのイエールタウン駅から徒歩数分のところにあります。明るい店内には、美味しそうなケーキが並んでいます。(写真は、全体の半分くらい)
チーズケーキとチョコケーキにしようと思いましたが、チョコケーキの種類が多かったので、店員さんにお勧めを聞くと、1番人気はリッチな『Chocolat-Banane』だそう。「店員さんも好き?」と尋ねると「I don't like chocolate so I've never tried.(チョコレート好きじゃないので、食べたことはないの。)」だそう。へ~。チョコレートが嫌いな店員さんがお気に入りのケーキは、2番人気の『Blanc-Fraisier』。ホワイトチョコケーキです。実は、私もチョコレートケーキは苦手なので、(フランスで食べたチョコケーキだけは別)店員さんのお気に入りを買ってみました。
たくさんのウエディングケーキが飾られたかわいい店内で、ケーキを食べることもできます。(ドリンクメニューもありました。)
リボンがかわいい。 ずれないようにケーキの下敷きをテープで止めてくれます。
Chocolat-Banane
70%ココのリッチなチョコレートケーキ。金粉がかかって見た目も豪華です。下部にはサクサクした層やバナナ、ヘーゼルナッツがアクセントになって美味しかったです。(チョコレートケーキが苦手な人も、大丈夫!)
Blanc-Fraisier
チョコ嫌いの店員さんのお勧めは、美味しい!きめ細かいスポンジ、ホワイトチョコ、バニラサブレ、イチゴ(生ではありません)、パッションフルーツメレンゲの絶妙なハーモニー!(ホワイトチョコ部分は少し甘めですが、全然しつこくありません。)
日本のケーキにも負けない(以上かも)美味しさです。値段も日本並みですが、美味しいケーキ屋さんリストが増えて幸せ~なバースデーになりました。皆さんも是非1度行ってみてください。
Ganache Pâtisserie
1262 Homer St.
Yaletown, Vancouver, BC
604.899.1098
http://www.ganacheyaletown.com/
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