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挑戦☆ケーキ・デコレーティング

今年はやったことないコトをやってみようと先々週レジストに行きました。

やろうと思ったのはスクラップブッキング。

アメリカでは人気だし、盛んだし、クラフトショップにもたくさんの材料が売っている。

せっかくなのでこれをちょっと覚えておきたいと思ったのです。


が、

いざ行ってみると

そのクラスはキャンセルになっちゃったのよ~って。

ええ~っ( ̄□ ̄;)


そしてすすめられたのはケーキ・デコレーティング。

これも興味はあったのです。

ただ難しそうだし、面倒そうだし、まずはスクラップブッキングをやって

できそうなら次回はこれにしようかな~とは思っていたのです。


ちょっと悩んだけど、せっかく何かをする気になっていたので勢いで申し込んでしまいました。

クラスは初心者用と中級者用と二クラスあるから初心者クラスでやっていけるかも。


ケーキ・デコレーションってこんなかわいくて素敵なもの♪

※画像お借りしました



そして迎えた初日。

この日は手ぶら、まずは説明とデモンストレーション。

お部屋は学校の片隅、すごく・・・古かった^^;

昭和な感じ、アメリカに昭和はないけど。


用意するサプライの説明とアイシングの作り方、塗り方の説明。

簡単な説明はふむふむとメモして分かるんだけど、他の長い説明は分かんない。

デコレーションの歴史とか話しているのだろうか?!

だんだんと英語が子守唄のようになってしまい、睡魔がやってきそう!^^;


このレッスンは買うサプライが多くて、毎回ケーキを焼いていなくてはならない・・・とは聞いていたんだけど。

本当に買うものが多かった・・・

あるものをみんなで使うのではなく、自分の分は自分で用意するのでTips(口金)は何種類も必要でアイシング・バック、食紅セット、ワックス・ペーパーにケーキのせる皿・・・もろもろ。

全部そろえたらいくらかかるのだろう。

アイシングの材料もたっぷり買わなくてはならない。


以前、家でデコレーションのまねごとをしたりしていたのでTipsが数種類、その他道具も少しあったのでよかった。

少しは気が楽になったような・・・気がする。


サプライの用意もあるけど、毎週ケーキも家で焼いて行かなくてはならない。

ひとつかと思ったら、二個だった。

デコレーションの練習に焼くのだからスーパーで売っている安いケーキの素を使えば簡単に出来そう・・・な気がする。

まだ焼いてないのでなんともいえないけど。

そしてアイシングも家で作って持っていくのであった。

しかも、レシピ三回分!

どんだけのアイシングなんだろう。

これもまた作ったことないので分からない。


どちらともまずは一度練習をしてみないと、当日持っていけないことになってしまう~


第一回目のレッスンが終わったときは、事前にケーキ2ホールとアイシング三回分の準備が毎週と聞いて

やっぱり・・・やめようかな・・・面倒すぎる・・・と思った^^;

他の人たちも初心者だし、みんなじゃなくても何人かはそう思ったに違いない。

帰りにメキシカンの人が私オフィスの建物によって帰るから・・・と言った時、もしかしてキャンセルしに行くのでは?!と疑った^^;、単純にトイレに行っただけかもしんないけどね。


せっかく申し込みをしたので出来るだけがんばってみようかなと思う。

レッスンはずっと続くわけでなく、8回だし。

きれいにクリームを塗ったり、お花を作ったりするのを覚えたい。

そしたら子供たちの誕生日ケーキにデコレーションしてみたり、カップケーキを可愛くしたりできるもんね。

・・・と頭の中はあちこちの写真で見るステキなデコレーションなんだけど、それにたどり着くのはいつのことかしら。


まずはサプライを買いにマイケルズに行ってこよう。




Houston日和*




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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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