グロテスクランチ

今日は旦那さまの計らいで、日本から来てくれている母とオークラの「白玉蘭」でランチ。年始に行こうとして、満席で入れなかったお店。ランチはオーダー式のバイキングになっていて、かなりの数の中華／点心／麺やごはん／デザートメニューから好きなものを選べる。せっかくなので、と母にセレクトをお願いしたら、なかなか食べれないものを、となかなか好奇心旺盛な選択。そして、実際に料理が来てみると、想像以上。こちらは鳩のパリパリ焼き。丸ごと１羽であることはよく分かるけど、、、。味はチキンに近くて、普通に美味しかったけど。こちらは鷹鳥の水かきのオイスター煮込み。人の手みたいで、５本じゃないのが救いだけれど、なかなかに食べるのに勇気が。食べる部分は少なくて、豚骨をさらにコラーゲンたっぷりにしたような感じの味だった。決してグロテスクなメニューづくしの訳ではなく、たまたまの母のセレクトが、、、。他にはフカヒレと魚唇のスープとか、↑のイシモチを湯葉で包んだものはヒット。チャイナドレスを来た店員さんはみな日本語堪能で、きちんとしたサービスを受けれて、たくさんのメニューから好きなものを選べるので、特に観光で来た人とかには安心できておすすめのお店かと。円卓は空いていたけれど、少人数用の席は満席だったので、週末は予約したほうがよいかも。白玉蘭上海市茂名南路58号　花園飯店2階上海人気ブログへ投票