この、とてもよく(?)似た2つのフルーツ、なんだか分かりますか?
どちらも南国のフルーツで、恐らくどなたでも名前は知っていて、食べたこともある(少なくとも片方は)と思うのですが・・・
正解は、
向かって左がアボカド(ブラジル産のタイプ)、右がグアバ。
*私はどちらもブラジルで初めて目にしました。
実は、先日スーパーマーケットでアボカドを買いたかったのに、間違えてグアバを買ってしまい、予定していたお料理が作れなかったのです。
品名表示のプレートが付いていなかったので、すっかりアボカドだと思いこんでカゴに入れてしまい、
*並べれば違いはよく分かりますが、片方だけ見ていると間違えやすくて・・・o(TωT )
家に帰ってしばらくして、なんだかとてもフルーティーないい香りがしてきて、
「アボカドってこんないい香りしないはず…あ、これグアバ!」
と気づいた次第です。
ところで、ブラジル産のアボカドは、緑色のまま黒くはなりません。
皮の感じも、ザラザラしていなくてわりとツルツルしています。
お味は、特に後味がさっぱりしていて、アボカドのネットリした濃厚さが苦手な方はこちらの方がお好みかもしれません。
以前から「アボカドとグアバ、似ているので間違えないように気をつけないと」と思っていたのに、
今回遂に・・・
ブラジルにお住まいの皆さま、どうぞお気をつけください。
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