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ポークリブ・・・ちょっと失敗

週末ごはんはガッツリ系がいいかしらとポークリブにしてみました。


Houston日和*-091011-11


焼いてタレをからめようとしたら・・・足りない(@_@)

急遽、ケチャップやソースなどをぐるぐるしてソースを作ってみました。
Houston日和*-091011-13


今回のポークリブ。

ちょっと失敗です。

前回は塊を焼いたのですが、今回はもうバラになっているもの。

なのに同じ焼き時間にしてしまったため、肉が硬いところがあったり、燻製っぽくなってたり・・・^^;

塊じゃないときは焼き時間を少なくしないとね。。

次回は忘れず調整したいです。


その他。

スーパーの惣菜です。

アジアンコールスローはまずくはないけど、ウマイ!ってほどでもなく。

普通にコールスロー買えばよかったかも。

このタイプのソーセージは子供たちが好きなので買ってみました。

味はまあまあおいしかったです。

アップルパイはごはんもパンもなかったのでテーブルに出してみた^^;

ミニなのでおやつにちょうどよいです。

かぼちゃは前日の残り物、あまり野菜を食べないつー坊が大好きな野菜のひとつ。

甘かった~またかぼちゃ買おう。
Houston日和*-091011-12



こないだ行ったレストラン、RAのチラシがあったのでもらったのですが。

面白い日本語訳になってました。

ABSOLUTELY・・・全く、絶対に

DELICIOUS・・・おいしい

DELICIOUSがすっかりになってしまったようです。

Houston日和*-091011-14





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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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