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窯でピザを焼いてきた

三月頭のお出かけ。
梅がきれいに咲いてました。


稲敷にあるゲストハウスの新しいツアーのお試し会に参加させてもらいました。



ゲストハウスを歩いて出発!

木のトンネルをくぐっていきます。

冒険みたいだ〜



見上げると大きな木。



蕗の薹、かわいい。



良いお天気の日で真っ青な空です。



江戸時代からある門だそう。



広い〜



蕗の薹がたくさん!





まずはこちらで。



薪を運びます。



倒れた木の根っこ部分がそのまま焼却炉に。



薪は元陶芸の先生のお宅に運びます。

メダカがいっぱいいた



とりあえず一服。

先生の作品でコーヒーをいただきました。

素敵なカップです。



今はもう使ってなかった窯。

ここを使って自然に触れて、火をおこして、食べるという企画らしいです。



火おこしをして窯の温度をどんどん上げていきます。



炎ってきれいですよね



先生の作品がずらり。

家の中や庭などいたるところに作品ありました。



温度が上がってきたら、まずはパンを焼きます。

わたしは見学ばかりだったけど



見てると少しずつ膨らんできました



焼き上がり!

窯でパンが焼けるなんてびっくり。



サクッとおいしい〜



続いてピザです。



高温なのでピザはすぐに焼けました。



窯で焼いたピザはおいしい〜

みんなでパクパク。




デザートは甘太郎。

これも窯で温め直し。

いろいろ使えますね!



もうお腹ぱんぱん!



満腹でのんびりした後はまた山の中歩いて戻ります。



風が吹き、竹がふれあって起きる音が癒されます。ざざざ〜



お世話になりました



民家に泊まったことないので、ちょっと興味津々。



帰り際に菊芋も掘ってきました〜




窯ピザ体験の後は

稲敷に詳しい方の案内でちょっとぶらり。

霞ヶ浦。



風がなければ船に乗せてもらう予定でした。

強風で断念、、残念。また次回に。



逢善寺



とても静かで神秘的なお寺でした。




ぐるりと回ってみました。



茅葺き屋根が立派な建築物。




移動して、次は竹林を軽く登って。



五百羅漢。

ずらりと並んでます。

遠い昔からちょっと昔までずっとあるのかな。

字が読めるものもあり、〇〇村など昔の地名が刻んであったり。



最後に、いなのすけ市場でお買い物。
ゆるキャラかわいい。
江戸崎カボチャかな^ ^

 

 

稲敷で過ごした充実した1日でした♪

 

 







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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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