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この手作り、日本でも活躍。まな板OK,包丁研ぎにもOK,料理した皿も置けるぞ

 


逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。


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この手作り、日本でも活躍。まな板OK,包丁研ぎにもOK,料理した皿も置けるぞ

 

まず、これだが、マレーシア在住の時に作った「包丁立て」だ。

現地で性懲りもなく増えて行った「包丁群」、引き出しに入れて

使うたびに手を切らないかを心配するより、包丁まとめて収まる

「サヤ」を作っちゃおう・・・と手作り考案したのがコレだった。

コレもやはり1カ月半かけて段ボール船便にて今の住まいに到着。

 

マレーシアの自宅では、シンクとつながっている作業台とオーブン

との境目が約8cm空いていたのでもったいないと思い、この隙間

を利用して、100均で揃えた木材で作った何とか手作り「包丁立て」。

 

この写真は、その今の日本の新しい住まいでの姿。当時のピンクに

塗った色が剥げているけど・・・持って来てよかった。

やっぱり日本でも役に立った。今ここでは、洗い場シンクと冷蔵庫

との隙間を利用してすっぽり、包丁立てで収まっている形になる。

 

 

そういえば、この愛着の湧いている一本彫りハリマオもマレーシア

では捨てきらず、日本の現住まい迄、やはり、海を船便で旅して

「本帰国した虎さん寅さん」。

 

分るでしょ・・この輪も、口の中の丸い木のボールも全部一本の木

から彫ったもの・・全部つながっている。重いんですよ、

重量は、**kgある。

 

街の中では、こんな木の「生きざま=息ざま=意気ざま」を見た。

 

今回はこの道具、あまり必要なく、次回の作業で使う・・・

 

さて本題・・・やはりコレです、コレを今回日本でも作ることに。

同じものをマレーシアの自宅で作っていた。流しのシンク幅を計算

して板をカットして、ずれないように止めを入れた。

まな板を置く台にもなり、包丁研ぎの台にもなり、出来上がった

料理や、食材を置く台などにもなり、狭い厨房を有効活用だ。

 

マレーシアではキッチン広くゆったりしていたけど日本ではキツイ

 

 

あとは、これを防水加工して、狭い厨房、頑張らなくっちゃ・・・

・・・・安い板で作った、手作り厨房お助けマン、ありがと。

 


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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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