寒くなってきたので、おでんW角鍋は長方形なので、これでおでんを作ったらきれいに入りそう〜と、夏から妄想していました(^。^)大根や玉子、竹輪やがんもの練り物たち。あれこれと買ってしまってぎゅーぎゅーです。入りきれなくて鍋もうひとつ使いました。大根、こんにゃくは下茹でをじっくり。時間をかけて作ったので味が染み込んでいておいしかった!ちくわぶやじゃがいも、鶏手羽もおいしい。やっぱりおでんっておいしいですたっぷり作ったので翌日もおでんくたくた〜しみしみ〜でこれまたおいしい。次回は餅巾着や牛すじを入れたいな。 続きを読む