スリランカからやってきたカレーパウダーとチリパウダー日本で買うのものとは違うらしいです。たしかに香りが深いような、スパイシーさが違うような。なかなかうまく使えず普段使いもできず^^;見よう見まねで豆と肉と野菜の炒め物。ピリリと辛い〜合ってるかわかんないけど多分、合ってないと思うけどおいしかったからいいか。チリパウダーはかなり辛いので入れすぎ注意なのです。 続きを読む