アンチ・エイジングしたい。結局、日本人会館の和風堂の漢方ハーブティー
「あんちゃん」を買ってしまった。「アンチャン」で「兄ちゃん」ではない。
マレーシアは、中国系も多く、インド系もそれぞれ、ハーブへの歴史と愛着を
持っている。日本の飲むお茶の感覚な～んてもんじゃない。ハーブが生活
全てに密接関係なので、ホントに違うなと感じる。
ショッピングセンターでも専門店の前を歩くとプンプン匂ってくる。
この専門店の前を通ったら日本語で声かけられた。嬉しいやら煩わしいやら。
でも、見るのは嫌いじゃないから、つい店内に入ってしまう。
日本語の表示に出くわすと、懐かしいやら、嬉しいやら、疑う気持ちも？
定番、ホタテの乾物。通常ほとんど中国産なのに、「日本千葉」と書いて
あったが？信じていいのかな？・・・・日本の千葉さ～ん、大丈夫？
写真撮っても、ここの店の人、気にしてないので、店員の前で撮りまくり。
このバラのつぼみが気になった。そして、フランス産と中国産があった。
色の濃い方が中国産。淡い方がフランス産で、どっちがお薦めかを聞いたら、
すぐ「フランス産」だと言った。
Why?・・・右がフランス。なので、フランス産を買ってみた。RM16。
密閉ふたの缶になっている。開けても、あまり香りがしないぞ。
お湯で煎じる・・・このバラには、あまり感動が感じられないなぁ～。
一方で、このタイランドのハーブ。
「アンチャン(RM18.40）」これが気に入った。香りが甘酸っぱい梅の
ような香り。懐かしい味と優しい香り・・お湯を入れると数分でコバルト
ブルーになる。焼酎でも入れたら最高！・・じつは焼酎が入っている！
フランスよりもタイランドが好きだ。「アンチャン・ハーブティ」別名
(バタフライピー＝英名)という。花びらの部分は、タイでご飯やお菓子を
青く染める天然色素として活用。マレーシアのあのお菓子の色も、ナシレマ
のライスの色もこの色だな、多分。
チラシによると、期待できる効果は
１、老化防止・・ブルーベリーの色素アントシニアン多く含む。
２、眼精疲労
３、肥満予防
４、血圧上昇の予防
５、皮膚の弾力性を保つ
６、薄毛に育毛促進。白髪や抜け毛に。
お湯で、インディゴブルー(藍色）に変化。ライムやレモン入りで、紫色に。
効能項目の「6番」が特に気になった。これ好きになった。ハゲへの効能？
だけじゃなく、煎じ茶を飲みながら残った花を食べると、自然な甘みと香りが
最後まで、口に広がるからだ。・・食べられる「おまけ付き」ってやつ。
・・・・・・・・・・・・フランス、ベルサイユバラの騎士？より好き！
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