最近、マシュマロを時々買うのです。映画行くときに持って行き、
食べながら観ます。ホントは持参いけないけど、あの映画館で
売っているポップコーンの、うるさいポリポリの音はしない。
でも、結構カロリーがあるから、適量にしないといけないけど。
クアラルンプールのお菓子材料の専門店は、何件かあるけど、ある
専門店で買った「マシュマロ」は大袋でお徳用500gで、安いはず
なのに、この店で100g入りの袋を買った方が安かった。だから、
・・最近は、この店で100ｇ入りを買う事にしている。ついでに
「ドライマンゴ」や、「ドライ生姜」「ドライレーズン」なども買う。
この店で、100g入り袋で売ってます。専門卸し問屋より少し安い。
ドライ生姜は、よく、買う。
マシュマロの・・・・
食べ方は、いろいろあるだろうけど・・普通に食べる＋コーヒーや
＋ココアや＋紅茶に入れる＋ピザに乗せて焼く＋パイに乗せて焼く＋
ヨーグルトに入れる＋・・この前は、NHKの「ためガテ」で酒粕に
漬けたら美味しかった？・・は、全く美味しくなかった。
マシュマロ・・、色無しも、大小や、違う形も、勿論あります。
100gでRM5.50 200gでRM11。
菓子材料専門店のマシュマロ・・500g入りで・・安いはずなのに。
小さく分けても値段が同じだったら、小さいパックの店の方がいい。
他の店では、こういうマシュマロもあった。
ここだけの話：映画館に行くときは、小さい方を2人で1本持って行く。
これには、入ってないけど、ピザに入れる人もいるらしい。
カフェオーレなど、カフェイン系に入れるのもアリとされてますが、
実際は、いやはや、溶けて、食感が不思議になり、入れないほうが
良かったと言う気持ちになり・・・・
挙句の果てに、カップにくっ付いて、汚れっぱなしになる。ネットでは
お薦めだが美味しくないので、う～ん、個人的には、お薦めじゃない。
マシュマロは、美容効果があり、ゼラチンが豊富とか、美肌・美容とか
バストアップ・薄毛・白髪・便秘にいい・・・と・・言われてますが、
ホントかいな？。
ただ、マシュマロは、元々は、喉や胃腸に作用、炎症を抑える効果が
あったとかで、ヨーロッパでは、薬用だったらしい。・・今はお菓子。
先日、土鍋プリンを作ったんだが、普通のやり方に飽きたのでオーブン
で「土鍋プリンのマシュマロ焼き」ってのを、作ってみた。
1回目は、焦げて失敗した。
これはうまく出来た。食べるとサクッとして美味しいが、マシュマロ
自体に甘さがあるので、プリン用の砂糖は、大幅に少ない方がいい。
たかが「マシュマロ」されど「マシュマロ」・・への奮闘劇でした。
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