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蒸篭でシューマイ

数ヶ月前に買った蒸篭。

ときどきシューマイを作ったときに使ってます。

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ちょっと置くバランスが・・・^^;

よくみると包んでないシューマイが・・・^^;

具が多過ぎたようで皮がたりなかった。
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大根と油揚げの煮物。
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翌日も蒸篭使用。

茶碗蒸しをやってみたけど、フタが・・・閉まらない。

キッチンへーパーかぶせてフタをかぶせて蒸した。

具がしめじしか見えない・・・ナルトも入れたので浮かんで欲しかったなぁ。

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玉子がたくさんあったので出し巻き玉子も。

初マジメに作った、今まで作ったときはテキトーに出汁とか入れてた私。

レシピをみながら作ったら、今まで一番好評。
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鶏肉と冷蔵庫にある野菜を炒めた、もやし、ニラ、ネギ、しめじ・・・

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このタレでからめただけ。

ロス土産、ごまもたっぷり入っていて子供たちが好きな味。

これ、いいわ^-^

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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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