かぼちゃカットに挑戦！

来年６月８〜７月５日間、カナダで開催されるFIFA Women's World Cup Canada 2015の組み合わせが決まりましたね！バンクーバーでも予選、準々決勝と決勝戦が行われるので、チケットを購入できたら、応援にいきたいと思います！（現在は、数試合がセットになったパスか全試合込みのパスポートのみのセール。来年からシングルチケットを売り出します。）

先日、日系スーパーに行ったら、”Kabocha grown in local”（地元産のカボチャ）がありました！その上有機栽培なので、少しお高目。そして、外観が、日本で食べていたカボチャと全く違います。”Kabocha Squosh”と書かれている方が、日本のカボチャっぽく、これまでも何度か買ったことがあったので、どちらにしようか迷いましたが、「これが日本のカボチャに１番近いよ。」というアジア系の店員さん（後で知りましたがマネージャーさん）の言葉を信じ、購入！

とにかく、まずは難関のカボチャ切りに挑戦！と意気込んでいましたが、友達が簡単な切り方が載っているサイトを教えてくれました。

ヘタの周りに切り込みを入れ。。。

ネットでは、包丁を使っていましたが、アーミーナイフ（があれば）の方がらくちんでした。

取れました！

反対側も

上下のヘタを取れば、本当に簡単に半分に切る事ができました！

ここまでは簡単でしたが、その後、煮物用に小さく切るのが大変で、半分だけでも結構時間がかかりました。（電動ナイフ購入を思案中）

心配だったお味は、

ほくほくして、すご〜〜く美味しかったです！もしもほくほくしていなければスープを作ろうと思っていましたが、残り半分も煮物にしたいと思います。

地元産の、日本の野菜がどんどん増えてきて嬉しいです。

カナダ現地留学エージェント-語学☆資格取得☆インターンシップ☆親子留学☆高校留学
Be Plus!! Study in Canada

いつも、クリック応援ありがとうございます。

↓こちらもよろしくお願いします！