年末、『年越しソバ』は食べなかったのですが、
あぁ、、何か日本~って言うの食べたい。。。
と思っていた、、正月明け。
生徒の保護者から頂いていた、
「へぎそば」 があったことを思い出し!
たぬきそば~
を作ってみました。
天かすが大好きな私は、これ!!とばかりに沢山入れます
私はうどん派なので、自分からソバを度々購入しないのですが、
(もちろん、ソバも食べますよ~!)
このソバ!とっ~ても美味しかったんですよ~。
へぎそば=新潟産
4分ぐらい茹でていただきました。
コシがあって、とっても美味しいおソバでした。
まだ2袋あるので、楽しみです。
そして、一緒にいただいた
黒七味 ~祇園 (情報リンクへ)
このコンビネーション!!!
最高でした
でも、もちろんの事アメリカ人の旦那様は一口もしません。
彼は、「ソバはイヤだよ~。ピザでも食べる」って。。(悲)
こんな繊細な味は、
やはり大味アメリカ人には物足りないし、わかりませんね。
私がピザやサンドイッチ、、を「夕食に食べたくない!」と度々思う事と一緒でしょうか。。
(/TДT)/
そして、もう少し日本風な事をしたい!!!
こたつ+日本茶ですよ~
以前楽天を通じてオーダーした
『夕立釜』 (楽天リンクへどうぞ)さんの
1人用急須と湯呑み
旦那様は日本茶を楽しまないので、この急須は私に丁度良く使い易いですヨ。(ちょうどこの湯呑み2.5杯ぐらいつげますね)
そして、みかん!!!
私は今までアメリカの、
Tangerine (タンジェリン) ちょっと大きめ
Clementine (クレメンタイン) 小さめ
は同じ物だと思っていましたが、、
この間、、値段も手頃だったし旦那様が
「僕はタンジェリンが好きだ!」っていうから
タンジェリンを買った所
皮が硬いし種がいっぱいで、、すっぱいし、、食べづらい。。
私は2、3個しか食べず、、
旦那様は「好きだ~」って言った割には、、食べずに
残り10個以上は捨てる事に。。。
もったいない~~~!!ご免なさいっ (´;ω;`)
ジュースでも作ればよかったでしょうか。。
その後、
クレメンタインを買いました。
時々すっぱくてハズレもありますが、
やっぱり私には、
クレメンタイン デス。
それにしても、、
日本の甘い~『みかん』が食べたい。。
『愛媛のポンジュース』が、、飲みたいです。。。
~今日の海ちゃんです~
まだまだ、、猫様達に気を使う日々は続きます。
そ~君のご機嫌とりに忙しい私。
やっぱりちょっと嫉妬気味のそ~君。
ビビり症で、不器用な子なのでなかなか海ちゃんとも馴染めません。
前よりは良くなっていますがね。。
海ちゃんは、羽毛布団おもらし事件から2回ほど、、、またお漏らしをしてしまいました。。
しばらくは信用できないので、洗濯し易い布団に変えています。
やっぱり、、興奮しすぎて、、布団の上で遊びすぎると、、
チャ~しちゃうようです。。ので布団で遊ぶのはやめました。
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