残り少ないサンパウロでの日々。
最後のランチは…
「a
ttiMO
」 Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição
TEL:５０５４－９９９９ www.attimorestaurante.com.br
エグゼクチーボと思えぬ繊細で丁寧なお料理に、素敵なインテリア、そしてコストパフォーマンス
コウヴェール、前菜、メイン、デザートでR＄４９
ランチメニューは曜日で決まっているので、HPでチェックされることをおすすめします。
コウヴェールから
他者の追随を許さないクオリティー
この日は火曜日
サラダは焼きリコッタチーズ 温泉卵はバカリャウのお布団に鎮座
メインのお魚やお肉 付け合せが手が込んでいて細やかなこと。
和食のようです。
デザートはフルーツ 或いはお米のデザート
練乳味が懐かしい。
日本人にはなかなか馴染めないお米のデザート…
ATTIMOのお米デザートは美味しいと感じるのはなぜなのか
ATTIMOのデザートシェフは日系人の女性。
期間限定「中田CAFE
」の水ようかんや茶巾絞りも、ブラジルの食材で彼女が作っていたのです
木曜日のデザート なんとも繊細
コーヒーを注文すると
おしゃれして、わざわざランチに出かける。にふさわしい。そしてコストパフォーマンスも嬉しいランチタイム
サンパウロでの最後のランチアップとなりました。
と言いつつ、サンパウロブログはも少し続きますので、まだまだよろしく～
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