サンパウロのレストラン
上等なインテリア、什器etc… 従ってお値段も高いというレストランに、最近は反旗を翻すような
新しいタイプのレストランの誕生ムード
moDi
Rua Alagoas475
TEL:3564-7028 http://www.modigastronomia.com.br/
レストラン名は 伝説の画家 モディリアーニのオマージュ
シンプル&かっこいい
クロスや布ナフキンなど簡略化することで、低価格を実現
それでいてインテリア、お料理サービスは上質
Moela R$25 鴨の砂肝 柔らかくてくさみやクセがありません。 パスタは手打ち。
粒が大きくもちもちしていて納豆のように粘る。まるで納豆ご飯。
大麦飯の美味しさ新発見 あの新感覚もう一度食べたい
モディリアーニの女性画のようにシンプルで上質。魅力的なレストランです。
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